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【有機JAS】有機純米酢 500ml
¥497 税込
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お酢特有のムレ香を抑えて食べやすい有機米だけを原料にしたお酢
米酢が身体にいいのはわかっていても、独特のニオイが苦手、という方にぜひお使いいただきたいお酢です。特別栽培米に優良な麹や酵母、良質の地下水、職人の手仕事が加わり、フルーティーで華やかな香りの米酢が完成しました。素材を引き立て、優しい酸味でつつみこみます。
国内産の有機栽培米のみが原料
伝統的な『静置発酵』で豊かな味わい
寒冷期仕込みで華やかな香り
和食に限らず、幅広いお料理に
酸度：4.5%
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