【有機JAS】iChoc オーガニックチョコレート チョコクッキー80g
¥700 税込
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カカオ分約37% チョコレートとビスケットを滑らかなチョコレートにミックス サクサクした食感で満足感UP
ナチュラルで美味しい乳製品不使用のヴィーガンチョコレートです。アーモンドオイルやタイガーナッツ、蕎麦粉を使用することで、よりミルクチョコレートに近い食感や風味を実現しました。
乳成分を含むチョコレートよりもさっぱりとした後口で、ベジタリアンやビーガン(完全菜食主義者)の方にはもちろん、美容や健康を気にかけている方にもおすすめです。
ベジタリアン&ヴィーガン対応
スーパーフード「タイガーナッツパウダー」を使用
プラントベース(植物性由来)を感じさせないクリーミーなミルクチョコレート
ビスケットのサクサクした食感
タイガーナッツとは
タイガーナッツは「世界最古のスーパーフード」ともいわれ、太古の時代から、生命維持のための食料として人類が食していたといわれている野菜の一種です。人間の母乳とほぼ同じ栄養価を持ち、鉄分やカリウム、マグネシウムなどのミネラルや、ビタミンC、ビタミンEが豊富です。また、肥満予防や糖尿病予防などの効果が注目されている食物繊維「難消化性でんぷん」も豊富に含み、まさに栄養の宝庫。iChocはこのタイガーナッツを配合しています。
メーカー:Ecofinia(エコフィニア社)
ドイツの老舗チョコレートメーカーのオーガニック事業として創業したエコフィニア社。チョコレート作りの高い技術だけでなく、生産者との公正な取引やカカオ農園での児童労働廃止プロジェクトなどにも長年にわたり取り組んできました。ichocシリーズは、国際フェアトレード認証原料調達ラベル(カカオ)を取得し自社で一部の現地農園と直接契約しています。また、エコフィニア社はハイチ北部の都市カパイシアンで学校の運営に携わっており、チョコレートの収益が運営資金となって、現地の子どもたちへの支援もおこなっています。また、包材にはプラスチックの使用を控え、海洋汚染を減らす等、環境に配慮したパッケージ(PLASTICFREE)を使用。持続可能な社会貢献に高い意識を持つエコフィニア社のチョコレートは世界各国でも愛され続けています。
Ecofinia社のこだわり
工場は太陽光を始めとしたグリーンエネルギーを使用
森林の環境保全に配慮し、持続可能な形で生産された木材に与えられるFSC(森林管理協議会)認証紙パッケージに、鉱油を含まないインクで印刷
国際フェアトレード認証原料調達ラベル(カカオ)を取得し自社で一部の現地農園と直接契約
チョコレートを生産する際に排出されるCO2量を相殺するため、気候保護プロジェクトを通し、カカオの原産地域で植林活動や在来種保護の管理を行う
栄養成分表示
100g当たり/エネルギー 555kcal/タンパク質 4.4g/脂質 35g/炭水化物 57g/食塩相当量 0.18g
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レビュー
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